Ikan asap terong santan. Ikan Cekalang Asap pasti sudah tidak lasim lagi bagi para pencinta Kuliner, dan pasti di tiap daerah punya khas bumbu-bumbu masing-masing. Video Kali ini saya akan memasak, Ikan Cakalang Asap/Fufu disantan dengan sayur Terong dan Sayur Labu. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Di kasi oleh ikan asap ma sodara yg hbs plg mantai. Biar g di bikin penyetan mulu, di bumbu pecel aja. Kamu bisa memasak Ikan asap terong santan menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ikan asap terong santan
- Siapkan Ikan asap.
- Siapkan . Terong ungu (sesuai selera) potong sesuai selera.
- Siapkan Sereh (di geprek) sesuai selera.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam.
- Diperlukan Santan (saya pake kara 1).
- Diperlukan 3 biji Rica merah kriting.
- Kamu perlu 8 biji Cabe kecil (cabe rawit) (sesuai selera).
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap (saya pke micin).
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu # Bumbu Halus.
- Diperlukan 7 biji Bawang merah.
- Kamu perlu 2 biji Bawang putih.
- Diperlukan 8 biji Cabe Rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu 3 biji Rica merah kriting.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Kamu perlu 3 biji Kemiri.
Masukkan terong dan ikan asap, tmbhkan tomat, santan, garam dan gula. Ingin masakan ikan laut yang memiliki rasa yang gurih dan lezat kala disantap, masakan dengan bahan dasar ikan pari? berikut resep ikan pari asap masak Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan. #info Manfaat terong. *Labu Santan Ikan Asap*. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makeler, tongkol, tengiri, dan gabus juga biasa diasap panas.
Langkah-langkah membuat Ikan asap terong santan
- Siapkan minyak untuk menumis (panaskan) setelah panas masukkan bumbu halus yg telah d haluskan bserta sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan terong yg sdh d potong" dan masukkan juga ikan asapnya, tuangkan air lalu masak sebentar hingga terongnya masak. Jangan lupa untk tmbahkn garam, gula, dan penyedap rasa.
- Lalu masukkan santan kental (kara) aduh hingga merata. Jangan lupa koreksi kmbali rasa. Dan makanan siap untk d sajikan 😊.
Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap. Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat.