Begini Membuat Lele Sale Asap dengan Santan Bumbu Kuning Yang Enak

Lele Sale Asap dengan Santan Bumbu Kuning.

Kamu bisa menyiapkan Lele Sale Asap dengan Santan Bumbu Kuning menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Lele Sale Asap dengan Santan Bumbu Kuning

1. Siapkan 1 ekor lele sale asap kering.
2. Siapkan 40 ml santan.
3. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1/2 ruas kunyit.
6. Diperlukan 2 buah cabai rawit merah.
7. Diperlukan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, minyak untuk menumis, dan air.

Langkah-langkah membuat Lele Sale Asap dengan Santan Bumbu Kuning

1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah. Setelah halus, tumis hingga setengah matang..
2. Tambahkan 40ml air santan serta 1 gelas air. Masukkan lele sale asap. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir sesuai selera..
3. Masak sekitar 30 menit, sambil diaduk agar santan tidak menggumpal. Tes rasa..
4. Lele sale asap santan bumbu kuning siap disajikan..