Cara Termudah Menyiapkan Ikan Asap Santan (Iwak Pe - Jawa Timur) Yang Nikmat

Ikan Asap Santan (Iwak Pe - Jawa Timur).

Kamu bisa memasak Ikan Asap Santan (Iwak Pe - Jawa Timur) menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ikan Asap Santan (Iwak Pe - Jawa Timur)

1. Diperlukan Bumbu Halus.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Diperlukan 4 siung bawang merah.
4. Diperlukan 2 butir kemiri.
5. Diperlukan secukupnya Jahe.
6. Kamu perlu secukupnya Kunyit.
7. Kamu perlu Bahan Lainnya.
8. Kamu perlu Ikan Asap.
9. Kamu perlu 2 batang serai.
10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
11. Kamu perlu secukupnya Lengkuas (digeprek).
12. Kamu perlu secukupnya Daun jeruk.
13. Siapkan Cabe rawit (utuh).
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Kamu perlu 100 ml Santan kental.
16. Siapkan Kemangi (sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Ikan Asap Santan (Iwak Pe - Jawa Timur)

1. Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
2. Setelah wangi, masukkan air secukupnya dan masukkan ikan asap. Masak beberapa menit sampai bumbu cukup meresap dengan ikan..
3. Tambahkan garam dan merica secukupnya, kemudian masukkan juga cabe rawit..
4. Jika sudah hampir matang, masukkan santan dan aduk-aduk biar gak pecah. Test rasa dan masak hingga matang..
5. Bisa tambahkan daun kemangi sesuai selera..