Cara Termudah Memasak Gurame Asap Kuah Santan Yang Nikmat

Gurame Asap Kuah Santan.

Kamu bisa menyiapkan Gurame Asap Kuah Santan menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Gurame Asap Kuah Santan

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame asap.
2. Siapkan 1 santan kara.
3. Siapkan 2 lbr daun jeruk purut.
4. Kamu perlu 3 helai daun bawang.
5. Kamu perlu 1 ikat daun kemangi.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Diperlukan secukupnya Air.
8. Siapkan Gula.
9. Kamu perlu Garam.
10. Kamu perlu Kaldu jamur.
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Diperlukan 2 siung bawang merah.
14. Diperlukan 3 ruas kencur.
15. Diperlukan 5 cabe merah besar.
16. Kamu perlu 5 cabe rawit (yg suka pedas bisa ditambah ya).

Langkah-langkah membuat Gurame Asap Kuah Santan

1. Iris bumbu halus tumis sebentar hingga kekuningan kemudian haluskan.
2. Tumis kembali bumbu halus lalu tambahkan tempe yg sudah dipotong² masukkan air kemudian santan.
3. Potong ikan gurame jadi 2 bagian masukkan ke dalam kuah, masukkan juga Gula Garam & kaldu jamur cek rasa. Jangan lupa masukkan daun bawang & daun kemangi. Tunggu hingga kuah meresap & siap dihidangkan..