Resep: Ikan Pari Asap Kuah Santan Yang Maknyus

Ikan Pari Asap Kuah Santan.

Kamu bisa menyiapkan Ikan Pari Asap Kuah Santan menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ikan Pari Asap Kuah Santan

1. Diperlukan 500 gr daging pari asap.
2. Kamu perlu 4 buah terong hijau (optional).
3. Siapkan 2 saset santan kara instan 65ml.
4. Kamu perlu Secukupnya gula dan garam.
5. Kamu perlu Sejumput kaldu bubuk.
6. Diperlukan Bumbu halus:.
7. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
8. Diperlukan 7 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 butir kemiri.
10. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Kamu perlu sesuai selera Cabe rawit.
12. Siapkan Cabe merah dan hijau besar iris serong.

Langkah-langkah membuat Ikan Pari Asap Kuah Santan

1. Iris2 pari asap sesuai selera..
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air sedikit. Masukkan terong. Lalu tuang santan kara. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
4. Setelah santan mendidih masukan pari asap lalu kecilkan api. Biarkan meresap..
5. Sajikan..