Cara Termudah Memasak Nasi Bakar Tongkol Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Bakar Tongkol. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi bakar tongkol sajian untuk keluarga bunda, wangi daun pisang yang dipanggang menambah kenikmatan sajian nasi ini.

Nasi Bakar Tongkol Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya! Kamu bisa memasak Nasi Bakar Tongkol menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Nasi Bakar Tongkol

  1. Diperlukan Bahan Nasi:.
  2. Siapkan 2 porsi nasi dingin.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Kamu perlu 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 2 SDM santan kental (saya pake kara).
  6. Diperlukan Secukupnya garam.
  7. Diperlukan Secukupnya daun pisang utk membungkus & tusuk gigi.
  8. Siapkan Bahan isian:.
  9. Siapkan 4 potong ikan tongkol suwir.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Diperlukan 2 lembar daun jeruk iris halus.
  12. Kamu perlu 1 batang sereh iris serong.
  13. Diperlukan 2 ikat daun kemangi siangi daunnya.
  14. Diperlukan 2 buah cabe merah iris.
  15. Diperlukan Secukupnya Garam, dan penyedap rasa.
  16. Kamu perlu 2 buah terong ungu (dibelah 4 bagian dan digoreng).
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  19. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  20. Kamu perlu Secukupnya cabe rawit.

Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang Gimana caranya? Begini resep dan cara membuat nasi bakar tongkol yang enak banget! Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tongkol

  1. Panaskan minyak goreng, tumis daun salam dan sereh sampai wangi, masukan nasi dingin, santan dan garam aduk rata dan masak sampai santan dan garam meresap. Angkat sisihkan bagi menjadi dua bagian.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai wangi, masukan pindang tongkol suwir, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Aduk dan masak sampai rata dan bumbu meresap.
  3. Tambahkan daun kemangi beberapa saat sebelum di angkat.
  4. Panaskan daun pisang di atas api, hingga lentur dan mudah di bentuk.
  5. Tata nasi, tongkol, dan terong di atas daun pisang kemudian dibungkus.
  6. Siapkan alat utk membakar, bakar nasi sesuai selera.
  7. Selamat mencoba.

Biar bumbu di dalamnya matang secara Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga harum. nasi bakar tongkol via fikaasdyanasari.blogspot.co.id. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan. Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi bakar itu ribet, buat yang belum tahu.