Nasi bakar tongkol suwir. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih. Kamu bisa memasak Nasi bakar tongkol suwir menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Nasi bakar tongkol suwir
- Kamu perlu 2 papan/keranjang tongkol yg sudah irisan.
- Diperlukan Bahan nasi.
- Siapkan 250 gr nasi.
- Kamu perlu 1 sachet santan kara bubuk.
- Diperlukan 150 ml air.
- Kamu perlu 1 bth serai geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan Air utk memasak nasi.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Kamu perlu Bumbu halus tongkol suir.
- Siapkan 2 papan/ keranjang ikan tongkol yg sudah irisan.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 3 cabe kecil.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Bahan pelengkap.
- Kamu perlu Daun pisang utk membungkus.
- Kamu perlu 3 tangkai daun kemangi.
Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya!
Cara Membuat Nasi bakar tongkol suwir
- Masak nasi menggunakan magiccom.. utk takaran airnya sesuai selera ya buu.. masak hingga matang.
- Suir tongkol lalu cuci dan goreng tongkol. Lalu tiriskan.. Haluskan bumbu utk tongkol lalu tumis (itu bahan saya ambil sesuai resep. Sekalian di cuci di foto) lalu masukkan tongkol yg sudah di goreng terlebih dahulu. Lali tumis tongkol hingga bumbu meresap.
- Stlh nasi dan tongkol matang. Siap di bungkus di daun pisang. Jangan lupa utk daun pisang dilap dlu yaa.. lalu tata nasi dan taruh tongkol diatasny beri daun kemangi.
- Lalu bungkus dan siap dibakar.
- Siap disantaap.
Tongkol suwir daun kemangi by Miya Gusrizal. Nasi Bakar Tongkol bisa disajikan untuk acara keluarga, arisan hingga makan siang di rumah. Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus dan menyemat. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.