Nasi bakar tongkol rica-rica. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Assalamualaikum beb kali ini aku mau buat nasi rica-rica tongkol pedas. Hayoo siapa dirumah yang udah bosen dengan hidangan. Untuk resep ikan tongkol rica rica juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel.

Kini ikan siap untuk dihidangkan bersama dengan nasi hangat yang pulen. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica. Perpaduan rasa gurih dari ikan tongkol serta rasa pedas yang dipadukan akan mengunggah selera makan Anda. Kamu bisa menyiapkan Nasi bakar tongkol rica-rica menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Nasi bakar tongkol rica-rica

Siapkan Secukupnya nasi (bikin agak lengket).
Diperlukan 5 potong tongkol (saya pakai tongkol kukus).
Kamu perlu 1 ikat kemangi (daun nya saja dipakai).
Diperlukan Secukupnya daun pisang.
Kamu perlu Bahan dihaluskan :.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Diperlukan 2 siung bawang merah.
Diperlukan Sedikit jahe.
Kamu perlu 5 buah cabe merah kriting.
Kamu perlu 2 buah cabe rawit merah.
Kamu perlu 1 buah tomat.
Siapkan 1/2 biji kemiri.
Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica dan ketumbar.
Siapkan Bahan pelengkap:.
Kamu perlu Sedikit lengkuas.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
Diperlukan Sedikit irisan bawang bombay.

Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapat dan ramah di kantong. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Langkah-langkah membuat Nasi bakar tongkol rica-rica

Bersihkan tongkol, lalu goreng setengah matang, jika sudah matang, suir2 tongkolnya..
Siapkan bumbu halus dan bahan pelengkap. Lalu tumis dengan sedikit minyak dan bawang bombay..
Tambahkan sedikit air, lalu aduk-aduk. Jika bumbu sudah tercium wangi, masukkan suiran tongkol lalu aduk hingga merata. Lalu masukkan daun kemangi dan aduk-aduk lagi..
Koreksi rasa, jika sudah pas dan mantap maka siap disajikan di atas nasi yang sudah dimasukkan didaun pisang, lalu bungkus. Lakukan berulang sampai habis..
Kemudian bakar nasi yang sudah dibungkus tadi, jika sudah mulai wangi dan agak gosong daun pisang nya, maka angkat dan sajikan. Selamat Menikmati dan Mencoba..

Selain itu ada beberapa varian nasi bakar lain seperti Ayam Cerik-cerik, Sambel Tongkol, Rabuk Tongkol, dan Mercon Pelo Ati. Resep Bakar ikan Rica-Rica : untuk sebagian orang mungkin belum mengetahui tentang resep bakar ikan rica rica, rasanya yang nikmat ini membuat banyak orang menyukainya namun belum tentu mereka mengetahui resepnya. Untuk anda yang menyukainya maka anda dapat mengikuti resepnya. Resep Tongkol Garo Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Tongkol dapat diolah menjadi berbagai macam kreasi, salah satunya resep tongkol garo rica ini.