Begini Membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Yang Nikmat

Nasi Bakar Tongkol Suwir.

Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Nasi Bakar Tongkol Suwir

1. Kamu perlu 2 piring nasi.
2. Diperlukan 2 siung bawang putih.
3. Diperlukan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
5. Diperlukan 1 batang sereh.
6. Diperlukan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 3 sdm minyak kelapa/goreng.
10. Siapkan Secukupnya Daun pisang.
11. Siapkan 2 ikat kemangi.
12. Kamu perlu Isian tongkol suwir :.
13. Siapkan 1/2 ruas ikan tongkol asap.
14. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 buah cabe rawit.
17. Kamu perlu 2 buah cabe merah keriting.
18. Siapkan 3 sdm kecap manis.
19. Diperlukan 2 sdt kaldu jamur.

Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir

1. Untuk nasi : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting yang sudah diiris tipis, tambahkan irisan batang sereh dan 2 lembar daun salam..
2. Tumis hingga harum, lalu tambahkan nasi. Bumbui garam dan lada, aduk rata. Sisihkan..
3. Untuk isian tongkol suwir : Haluskan bawang dan cabe, tumis hingga harum..
4. Masukkan tongkol asap yang sudah disuwir, bumbui dengan kecap manis, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga bumbu meresap..
5. Siapkan semua bahan. Susun nasi diatas daun pisang, lalu letakkan kemangi, dan beri tongkol diatasnya..
6. Gulung dan sematkan ujung daun dengan lidi. Bakar sebentar diatas teflon agar aromamya keluar. Sajikan..