Begini Menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Yang Maknyus

Nasi Bakar Tongkol.

Kamu bisa memasak Nasi Bakar Tongkol menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Nasi Bakar Tongkol

1. Kamu perlu Tongkol.
2. Diperlukan Blueband.
3. Siapkan Saori tiram.
4. Kamu perlu Garam kasar.
5. Diperlukan Bahan Ikan:.
6. Siapkan 6 rawit oren.
7. Kamu perlu 6 cabe merah keriting.
8. Kamu perlu 7 bawang merah.
9. Siapkan 5 bawang putih.
10. Kamu perlu Lengkoas.
11. Diperlukan Kunyit.
12. Diperlukan Daun salam.
13. Kamu perlu Daun jeruk.
14. Siapkan Sereh.
15. Diperlukan Jahe.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tongkol

1. Ulek/blender bumbu diatas kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe krn itu digeprek aja..
2. Lalu tumis sebentar dgn menggunakan zaitun, hingga harum. (Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe).
3. Jika sudah harum, masukan tongkol yg sudah diiris2 kecil2 terlebih dahulu. Masukan saori tiram dan garam kasar..
4. Jika sudah, koreksi rasa. Tambahkan sedikit air..
5. Jika sudah pas. Tunggu sampai benar2 meresap bumbu dan sedikit kering tumisannya.
6. Siapkan daun pisang lalu taro nasi, dan taro tumisan tongkol diatas daun pisang yg sebelumnya sudah dilumuri dengan blueband..
7. Tunggu sampai kecoklatan agar benar2 matang sampai dalam nasi bakarnya.
8. Siap disajikan dengan sayuran dan kerupuk..