Nasi Bakar Tongkol.
Kamu bisa memasak Nasi Bakar Tongkol menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Nasi Bakar Tongkol
- Diperlukan Bahan :.
- Siapkan 10 buah tongkol potong.
- Kamu perlu Bumbu:.
- Kamu perlu 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Diperlukan 1 cm kunyit,biang.
- Kamu perlu 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Kamu perlu 1 buah serai.
- Diperlukan 1/2 buah tomat iris.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Kaldu jamur.
- Siapkan 3 ikat kemangi.
- Kamu perlu Nasi matang secukupny.
- Diperlukan Daun pisang secukupny.
Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum.
- Masukan daun salam,jeruk,serai,tomat,,tumis hingga harum. Masukan ikan tongkol suir,,,aduk rata,,,beri garam,gula,kaldu,,beri air secukupnya,,,masak sampai matang,koreksi rasa..
- Masukan daun kemangi,aduk rata sebentar,sisihkan.
- Ambil daun pisang beri nasi secukupnya,,,beri isian lalu gulung,padatkan,,,bungkus sematkan lidi agar rapih..
- Bakar nasi sampai daun berubah warna,,,,sajikan hangat,,,enak dimakan dng sayur asam,tempe dan tahu goreng. Yummy.
- .