Nasi bakar tongkol. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi bakar tongkol sajian untuk keluarga bunda, wangi daun pisang yang dipanggang menambah kenikmatan sajian nasi ini.

Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya! Kamu bisa memasak Nasi bakar tongkol menggunakan 24 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Nasi bakar tongkol

Diperlukan 4 ekor ikan keranjang yg sudah digoreng lalu pisahkan duri.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 10 cabe merah keriting.
Siapkan 7 cabe rawit.
Kamu perlu 1 bh tomat merah.
Siapkan 1 ruas jahe.
Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
Kamu perlu 6 bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Diperlukan Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 bt serai.
Siapkan Bahan nasi:.
Siapkan 2 cup beras.
Diperlukan 1/2 bks santan instan kemasan kecil.
Kamu perlu Secukupny air.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu perlu 1 sdt munjung garam.
Siapkan Secukupnya daun kemangi.
Kamu perlu Secukupny cabe rawit utuh.
Siapkan Daun pisang untuk membungkus.

Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang Gimana caranya? Begini resep dan cara membuat nasi bakar tongkol yang enak banget! Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja.

Langkah-langkah membuat Nasi bakar tongkol

Aron beras dgn air secukupnya seperti ketika masak nasi tambahkan santan, serai, salam.
Sesekali aduk hingga air habis. Matikan api diamkan sbntar..
Kukus nasi hingga matang.
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan serai dan daun jeruk hingga harum.
Masukan ikan keranjang yang sudah di goreng dan di ambil duri durinya. Aduk aduk bumbui dgn garam,gula pasir,kaldu bubuk sampai pas rasanya lalu matikan api..
Siapkan daun pisang tambahkan nasi dan isian nya. Beri daun kemangi dan cabe rawit utuh gulung dan sematkan dgn tusuk gigi..
Kukus nasi bakar kurleb 15 menit.
Bakar nasi bakar di teflon sbntar saja.
Sajikan dgn tambahan lauk favorit atau gitu aja sudah endang bambang.

Biar bumbu di dalamnya matang secara Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga harum. nasi bakar tongkol via fikaasdyanasari.blogspot.co.id. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan. Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi bakar itu ribet, buat yang belum tahu.