Tumis tongkol isian Nasi bakar. Tumis Tongkol ini sekilas kayak pampis ya😆, ini dibuat dari pindang tongkol yg digoreng lalu di haluskan dengan chopper. Isi: Tumis bumbu halus hingga aroma matang bumbu tercium. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam.
Buat isi: panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus, aduk rata, masukkan serai, salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk sampai bumbu matang, masukkan tongkol suwir, tambahkan santan. Tuang ke rice cooker yang berisi beras beserta minyaknya. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan Langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas Nasi bakar isi ikan tongkol dengan tambahan cabe yang disesuaikan dengan selera anda dan keluarga. Kamu bisa menyiapkan Tumis tongkol isian Nasi bakar menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Tumis tongkol isian Nasi bakar
- Kamu perlu 3 ekor ikan tongkol goreng uk. Kecil.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Kamu perlu 2 bh tomat uk. Sedang.
- Siapkan 3 bh cabe besar.
- Kamu perlu 15 bh cabe kecil.
- Kamu perlu 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang lutih.
- Diperlukan 1.5 blok terasi Abc.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Kamu perlu Kaldu bubuk.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Siapkan daun pisang, tambahkan nasi putih kemudian beri isian ayam jamur, bungkus serta Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam serta sereh hingga wangi. Nasi Bakar dengan isian ikan yang menggugah selera !
Cara Membuat Tumis tongkol isian Nasi bakar
- Gunakan ikan tongkol yang dikukus dulu baru dibersihkan dan digoreng (kalau ke pasar saya selalu stok tongkol terus dipindang kemudian dibersihkan lalu di bekukan). Cuci bersih bumbu Dan siangi daun kemangi lalu cuci.
- Siapkan air mendidih lalu rebus semua bahan bumbu. Setelah beberapa menit tiriskan.
- Potong dadu tongkol gorengnya lalu haluskan bersama terasinya di chopper ya..
- Haluskan bumbu rebus di chopper. Lalu gireng bumbu halus hingga matang (gunakan minyak yg agak banyak). Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Setelah bumbu matang, kecilkan api kompor baru masukkan tongkol dan kemangi lalu aduk terus hingga kemangi layu..
- Tunggu hingga dingin baru simpan di tempat kedap.
- Besok mau bikin Nasi bakar pakai isian tongkol ini dan jamur😋😋😋.
Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih. Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang satu ini. Tumis irisan labu siam dengan potongan ikan tongkol goreng, yang diberi bumbu Royco Bumbu Nasi Goreng Cabe Hijau untuk rasa pedas dan gurih dengan aroma yang menggugah selera. Isian Masukkan ikan tongkol dan teri, kemudian tumis sampai matang.