Begini Menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suir Yang Nikmat

Nasi Bakar Tongkol Suir.

Kamu bisa memasak Nasi Bakar Tongkol Suir menggunakan 26 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Nasi Bakar Tongkol Suir

1. Diperlukan A. Nasi liwet.
2. Kamu perlu 2 cup beras.
3. Kamu perlu Air (seperti masak nasi biasa).
4. Siapkan 1 sdm margarin.
5. Diperlukan Bumbu cemplung.
6. Kamu perlu 1 sereh besar geprek.
7. Kamu perlu 2 daun salam.
8. Siapkan 2 daun jeruk.
9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Kamu perlu iris Bumbu.
12. Siapkan 3 bawang merah.
13. Siapkan 2 bawang putih.
14. Kamu perlu B. Tongkol Tumis.
15. Diperlukan 2 ikan tongkol (siangi).
16. Kamu perlu Kemangi.
17. Siapkan Bumbu cemplung.
18. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
19. Siapkan 2 daun salam.
20. Kamu perlu 1 sereh geprek.
21. Siapkan Cabe rawit.
22. Diperlukan secukupnya Garam, gula, totole.
23. Kamu perlu Bumbu halus.
24. Kamu perlu 4 bawang merah.
25. Siapkan 3 bawang putih.
26. Siapkan 5 cabe merah kriting.

Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Suir

1. Buat nasi dulu ya. Bersihkan beras seperti biasa. Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan air seperti masak nasi biasa dan masukkan bumbu cemplung serta bumbu iris yang sudah ditumis..
2. Tongkol tumis. Goreng tongkolnya hingga matang aja gak perlu garing, jika sudah dingin suir2. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi, beri 1/2 gelas blimbing air matang, tunggu hingga matang tanak, masukkan suiran tongkol tadi aduk rata, masak hingga bumbu meresap(air asat) lalu masukkan kemangi..
4. Siapkan daun pisang lapis 3, letakkan nasi secukupnya, dan tumis tongkol, bungkus lonjong. Bakar di teflon di api kecil ya.