Ngo Hiong Chicken.
Kamu bisa menyiapkan Ngo Hiong Chicken menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ngo Hiong Chicken
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Diperlukan 1 1/2 sdm bubuk Ngohiong.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya kecap asin.
- Kamu perlu Secukupnya kecap ikan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya saus tiram.
- Diperlukan 6 bawang putih.
Cara Membuat Ngo Hiong Chicken
- Marinasi ayam dengan 4 bawang putih yg telah dihaluskan, bubuk ngo hiong, garam, gula, kecap asin, kecap manis, saus tiram. Diamkan di kulkas 2 jam.
- Tumis 2 bawang putih dan ketika wangi tambahkan sedikit kecap ikan dalam wajan yg telah ada minyak nya. Masukan ayam marinasi berikan air secukupnya..
- Tunggu sampai ayam empuk dan matang. Jika suka berkuah tambahkan air..
- Koreksi rasa. Dan sajikan.