Cara Termudah Menyiapkan Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang) Tanpa Ribet

Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang).

Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang) menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang)

1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung / jantan.
2. Kamu perlu Bahan Marinade :.
3. Siapkan secukupnya Bumbu Ngo Hiang (saya pake merk koepoe koepoe).
4. Diperlukan secukupnya Lada.
5. Siapkan secukupnya Kecap Asin.
6. Siapkan Sedikit sasa.
7. Kamu perlu Sedikit garam.
8. Kamu perlu Bahan untuk kulit :.
9. Siapkan Tepung sagu.
10. Siapkan Minyak goreng untuk memasak.
11. Kamu perlu Bahan sambal :.
12. Diperlukan 5 cabe rawit potong2.
13. Kamu perlu secukupnya Kecap asin.
14. Diperlukan secukupnya jeruk limo.
15. Kamu perlu Jahe seruas ibu jari.

Cara Membuat Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang)

1. Ayam kampung/jantan dipotong 4 bagian di lumuri dengan bumbu NgoHiang,kecap asin,lada,sasa,gatam, uleni sekitar 4-5 menit dalam wadah lalu diamkan dalam kulkas selama setengah hari / semalam agar bumbu meresap.
2. Saat mau di goreng, balurkan terlebih dulu ayam yg sdh dipotong dengan tepung sagu tekan2 hingga rata.
3. Panaskan wajan dengan api kecil setelah panas, lalu masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan dan kering.
4. Siapkan bahan2 untuk sambal: cabe rawit+kecap asin+parutan jahe+jeruk limo.
5. Gorengan Ayam bisa dinikmati dengan nasi hangat,sambal jahe dan tumis buncis, nyammm maknyuss.