Resep: Ayam Goreng Ngohiong (5 Spices) Kriuk Anti Meletus Yang Maknyus

Ayam Goreng Ngohiong (5 Spices) Kriuk Anti Meletus.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (5 Spices) Kriuk Anti Meletus menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Ngohiong (5 Spices) Kriuk Anti Meletus

1. Siapkan 1/2 Ayam goreng kampung dada/paha potong kecil kecil.
2. Kamu perlu 1 sdt Bubuk Ngohiong (5 spices).
3. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (opsional).
4. Kamu perlu 2 sdt Merica.
5. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
6. Siapkan 2 sdt Garam.
7. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
8. Kamu perlu Bahan tepung.
9. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
10. Diperlukan secukupnya Garam dan merica.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong (5 Spices) Kriuk Anti Meletus

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong balurkan garam, ketumbar, cabe bubuk, merica bumbu Ngohiang, minyak wijen. Remas remas..
2. Aduk tepung terigu bersama garam dan merica. Lalu masukkan ayam ke dalam tepung. Yang penting tepungnya asal nempel dan tidak tebal. Masukkan ke dalam kulkas 10 menit. Kalau mau digunakan untuk buka puasa, bisa disimpan di freezer..
3. Panaskan minyak goreng yang banyak di wajan dengan api yang kecil.
4. Goreng ayam sedikit sedikit. Jangan dibolak balik ya. Kalau sudah cokelat baru dibalik..
5. Seperti ini hasilnya..