Ayam Goreng Ngohiong. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiong enak lainnya! Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Karena saya suka sekali dengan aromanya.
Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan. Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Ngohiong
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng (deep fry).
- Kamu perlu bumbu halus untuk rendaman :.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas jempol jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jempol lengkuas.
- Kamu perlu 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan.
- Kamu perlu 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco.
- Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin.
- Siapkan 3 sdm angciu, bisa skip.
- Kamu perlu 2 sdm gula.
- Siapkan bahan celupan :.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt lada halus.
- Diperlukan 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk membuat bubuk ngo hiong ini. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam..
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
- Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering..
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa In. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM.