Resep: Ayam Goreng Ngo Hiang Yang Maknyus

Ayam Goreng Ngo Hiang.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Ngo Hiang

1. Siapkan 1 kg ayam negri, potong kecil2, biasanya 1 ekor jadi 20 pot.
2. Kamu perlu 1 sdt garam.
3. Kamu perlu 1 sdt bubuk ngo hiang.
4. Kamu perlu 1/2 sdt kecap asin.
5. Kamu perlu Bahan utk menggoreng:.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Kamu perlu Minyak goreng.
8. Kamu perlu Garam bumbu cocol:.
9. Kamu perlu Garam halus.
10. Siapkan sejumput Bubuk ngo hiang.

Cara Membuat Ayam Goreng Ngo Hiang

1. Campur ayam dengan garam, bubuk ngo hiang, dan kecap asin. Diamkan min 1 jam. Aku biasanya semalaman masuk kulkas, besok baru digoreng. Tapi sebelum digoreng keluarkan dulu sampe suhu ruang supaya hasilnya nanti renyah..
2. Panaskan minyak agak banyak, campur ayam dengan garam kedua, goreng ayam dengan api kecil, 10 menit pertama digoreng dengan cara ditutup. Setelah itu dibuka, goreng sampe kecoklatan. Angkat, tiriskan. Hasilnya renyah garing di luar, lembut di dalam....
3. Utk garam cocolannya tinggal dicampur aja garam dan bubuk ngo hiangnya..