Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu).
Kamu bisa menyiapkan Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu) menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu)
- Diperlukan 1 kg Ayam.
- Diperlukan 250 gram udang.
- Diperlukan Kulit tahu.
- Diperlukan Chesnut/kastanye (boleh ganti wortel atau bengkuang).
- Kamu perlu 2 telur.
- Diperlukan 1/2 cup tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu perlu 5 spice chinese powder.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan Kecap manis untuk hidangan.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu)
- Cincang ayam,udang,kastanye,daun bawang,bawang bombay lalu campur jadi satu tambahkan telur,tepung,kecap asin,merica bubuk,five spices dan roykco aduk hingga rata..
- Potong kulit tahu menjadi beberapa bagian selsuai selera besar ata kecil,bungkus adonan ayam dengan kulit tahu lalu kukus 10 menit atau sampai kulit berubah warna..
- Setelah di kukus dinginkan di atas rak,tunggu sampai bener benar dingin lalu goreng dengan minyak banyak goreng sampai kuning emas sebenntar saja,potong lalu sajikan dengan kecap manis..