Capcay goreng tofu. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Cita rasa lezat dari menu satu ini pasti disuka keluarga, deh.
Resep Capcay Tofu, Hidangan Pelengkap Sehat yang Mudah Dibuat.
Kamu bisa memasak Capcay goreng tofu menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Capcay goreng tofu
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (atau bisa di ganti dengan tepung sagu).
- Diperlukan 100 ml air.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Saori saus tiram.
- Kamu perlu 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
- Diperlukan 4 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah brokoli.
- Diperlukan Jagung peret (kalau aku beli jagung di supermarket yang sudah dalam kotak).
- Kamu perlu Ayam bagian dada suwir.
- Diperlukan 2 buah telur.
- Siapkan 1 buah tofu kemasan.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng tofu
- Potong semua bahan bahan sayuran dan bumbu, untuk bumbu saya lebih memilin chooper untuk menghaluskannya...
- Rebus wortel sekitar 2 menit, lalu masukkan jagung peret selama 2 menit juga.. jadi 4 menit ya.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah dan putih yg sudah di haluskan, disusul bawang bombay yg sudah di iris. Tunggu sampai harum ya.
- Setelah harum kecilkan api kompor, lalu tumis ayam dan masukkan tofu, jgn lama lama ya. Setelah itu masukkan air 100ml dan disusul telur di orak arik. Aduk sampai telur bnr bnr hancur.
- Setelah itu masukkan wortel, brokoli, dan jagung yg sudah di rebus tadi, aduk aduk.. masukkan maizena, dan aneka bumbu seperti garam, saori, merica...
- Tips dari aku, kan takut yaa di campur telur jdi amis, alhamdulillah aku masaknya di rasa rasain terus dan mericanya di banyakin serta saorinya.. jadi engga amis dan enak bgd.. silahkan di coba :).
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Resep capcay goreng enak akan memeriahkan menu makan hari ini. Agar tampak lebih menarik Aneka sayuran yang enak dan menyehatkan akan berpadu dengan lezatnya tofu serta ayam akan. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.