Resep: STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste. Siang Kailan (asingkan batang dan sayur hijaunya) dan cuci bersih. Rendam sebab banyak cerita kononnya orang yang tanam sayur ni banyak gunakan racun serangga. Ketuk bawang putih dan tumis hingga naik bau.

STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste Lembutnya tofu akan membuat tumis kailan menjadi lebih enak, komposisi bumbu pilihan yang beragam akan membuat tumisan terasa lebih gurih. Resepnya adalah : Cah Kailan Tofu. Nah, berhubung gak punya kompor, gue masaknya pake magicom. Kamu bisa menyiapkan STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste menggunakan 8 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste

  1. Kamu perlu 1 ikat Kailan, siangi, cuci bersih.
  2. Siapkan 3 buah tahu lombok, goreng, potong2 dadu.
  3. Siapkan 2 ons udang jumbo, kupas.
  4. Diperlukan 1 sdt garam.
  5. Diperlukan 1 sdt gula.
  6. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
  7. Diperlukan 3 sdm garlic oil.
  8. Diperlukan 1 sdm garlic crunchy.

Hope all of you are doing great there! Thank you for your endless support and care towards my blog and recipes… :). Sharing my simple stir fry today…using Kailan, tofus, dried shrimps and bird's eye chillies (cili padi). Saya suka sangat makan sayur kailan yang merupakan sayuran yang baru di dalam hidup saya.

Cara Membuat STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste

  1. Panaskan garlic oil, tumis udang sampai wangi, setelah itu masukkan tahu, dan sayur kailan... Aduk rata, beri gula, garam dan minyak wijen....
  2. Setelah itu sajikan dengan taburan garlic crunchy di atasnya, Uwuhhhh... wanginya... Makan sama nasi panas aja uda berasa makan di restoran china... ;).

Semasa kecil tak pernah pulak makan kailan. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih yang dihiris. The Kai Lan's leaves are sturdy, which make it great for achieving that crispy texture when you deep fry it. Next, add in the kailan stems and stir-fry until soft but still crunchy. Panaskan garlic oil, lalu tumis bawang putih dan ayam bersamaan, setelah itu masukkan jagung, karena jagung agak lama matengnya.