Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis. Oyong isi yg sudah ditiriskan habis dikukus tadi,dicelupkan dalam kocokan telur lalu digoreng sampai kecoklatan. Siap disajikan bersama saos asam manisnya. Goreng rollade ayam sampai matang, sisihkan.
Bentangkan telur dadar, beri adonan isi, lalu ratakan, gulung dan padatkan. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Kamu bisa menyiapkan Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis
- Kamu perlu 3 buah Oyong/Gambas dikupas kulitnya lalu dibuang isi tengahnya.
- Kamu perlu 1 butir telur ayam dikocok.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Bhn isi:.
- Diperlukan 2 ons ayam fillet digiling halus.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kamu perlu secukupnya Bumbu penyedap.
- Siapkan Bhn saos asam manis:.
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukrn kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih diiris tipis.
- Diperlukan 1 siung bawang merah diiris tipis.
- Diperlukan 150 ml air.
- Diperlukan 5 sdm saos tomat botol ABC.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 3 sdm gula.
- Siapkan 2 sdt saos tiram.
- Diperlukan 2 sdt kecap inggris.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep … Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Cara Membuat Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis
- Oyong/gambas yg sfh dibolong tengahnya diisi dgn bhn isi sampe padat,lalu kukus sekitar 15 menit lalu diangkat.Tiriskan..
- Membuat bhn saos: panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,&bawang bombay.Masukkan kecap inggris,saos tiram & gula.Aduk rata.Lalu tambahkan air putih yg sdh dicampur tepung maizena.Aduk lagi hingga saos mengental..
- Oyong isi yg sudah ditiriskan habis dikukus tadi,dicelupkan dalam kocokan telur lalu digoreng sampai kecoklatan.Siap disajikan bersama saos asam manisnya..
Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang.