Roti Gandum Kurma (No Oven). Iris kurma kecil" bentuk dadu lebih baik. Ayak tepung gandum, tepung terigu, fermipan, dan gula secara bertahap dalam wadah. Tambahkan telur (boleh pake minyak sebagai pengganti) dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Di Indonesia, kita bisa membeli roti gandum di berbagai Sari Roti, Mr. Bread, hingga brand premium Pepperidge Farm, dan Breadtalk memproduksi roti gandum dengan ciri khasnya masing-masing. Merk roti gandum yang satu ini memang sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat. Kamu bisa memasak Roti Gandum Kurma (No Oven) menggunakan 9 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Roti Gandum Kurma (No Oven)
- Kamu perlu 250 gr tepung gandum.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1 sc ragi instan/fermipan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu ± 300 ml air hangat.
- Siapkan 4-5 sdm gula pasir.
- Kamu perlu Sedikit garam (optional).
- Kamu perlu Margarin/minyak.
- Kamu perlu Kurma, keju, dan almon (optional).
Ya, apalagi jika bukan Sari Roti Tawar Gandum. Sari Roti Tawar Gandum adalah salah satu roti gandum yang ada di pasaran dan bisa diperoleh dengan mudah di minimarket terdekat. Roti gandum memang merupakan menu ideal untuk sarapan. Sudah tahukan banyaknya manfaat roti gandum untuk kesehatan?
Cara Membuat Roti Gandum Kurma (No Oven)
- Iris kurma kecil" bentuk dadu lebih baik.
- Ayak tepung gandum, tepung terigu, fermipan, dan gula secara bertahap dalam wadah..
- Campurkan irisan kurma (7-10 buah).
- Tambahkan telur (boleh pake minyak sebagai pengganti) dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Pastikan semua bahan tercampur rata. Diamkan ± 1,5 jam hingga benar" mengembang..
- Kempiskan adonan dan uleni sebentar saja agar teksturnya tetap bagus.
- Olesi loyang dengan margarin/minyak (loyang persegi lebih baik) susun adonan.
- Olesi margarin diatas adonan, bubuhkan irisan kurma, keju, dan Almon iris.
- Panggang dg api kecil ± 1 jam. Jangan sering dibuka ya biar bagian atas kelihatan warna coklatnya..
- Saat sdh matang, diamkan sesaat ya jangan langsung dipotong.
- Semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Roti gandum digemari karena selain rasanya lezat, kandungan gizi roti gandum juga cenderung lebih besar dibandingkan dengan jenis roti tawar lainnya. Step by step Tandoori Roti Without Oven. How about trying out tandoori roti without oven? During our childhood days, our Biji used to setup "Sanjha Chulha" meaning all the ladies of a same neighborhood would cook their rotis on a single stove. Istirahatkan kembali setiap roti yang sudah diberi isi hingga mengembang.