Karipap Pusing. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura.

Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Lihat juga resep Karipap, Curry Puff a.k.a Karipap enak lainnya! Kamu bisa memasak Karipap Pusing menggunakan 22 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Karipap Pusing

Siapkan Bahan Isian :.
Diperlukan 2 buah wortel, potong dadu lalu rebus.
Diperlukan 1 buah kentang, potong dadu lalu rebus.
Siapkan 1 buah dada ayam, rebus lalu suwir-suwir.
Diperlukan 2 batang daun bawang, potong-potong.
Kamu perlu 1 sdm margarin.
Kamu perlu Bumbu :.
Diperlukan 1/2 buah bawang bombay (saya pakai bawang putih).
Diperlukan 4 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Kamu perlu 1 sdt bubuk kari.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
Siapkan Dough Minyak :.
Diperlukan 650 gr tepung terigu.
Diperlukan 100 ml minyak goreng.
Kamu perlu 300 ml air.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Diperlukan Dough Margarin :.
Diperlukan 300 gr tepung terigu.
Kamu perlu 4 sdm mentega putih (saya ganti dengan margarin).
Siapkan 250 gr margarin.

Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi. Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang. anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!

Langkah-langkah membuat Karipap Pusing

Siapkan semua bahan isian..
Tumis bawang dengan margarin hingga wangi, lalu masukkan daging ayam, wortel dan kentang yang sudah direbus, kemudian tambahkan potongan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan bubuk kari..
Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan dicicipi, jika sudah oke matikan, angkat lalu dinginkan. Membuat kulit : campur semua bahan dough minyak, aduk hingga merata dan tidak lengket ditangan lalu bulatkan..
Dough ke-2, campur semua dough margarin, aduk rata hingga adonan kalis, lalu bulatkan masing-masing dough margarin seberat 100gr dan dough margarin 50 gr, karena saya hanya membuat seperempat dari resep diatas maka cuma menghasilkan 3 bulatan dough minyak dan 3 bulatan dough margarin..
Membentuk kulit: ambil 1 bulatan doug minyak, gilas dengan rolling pin, lalu diatasnya taruh 1 bulatan dough margarin lalu lipat sampai dough margarin tertutup dengan dough minyak, dan sekarang jadi 3 bulatan, istirahatkan selama 5 menit..
Gilas melebar masing-masing bulatan, pelan-pelan supaya tidak pecah, lalu olesi atas permukaan dengan air untuk perekat, lalu gulung dari kiri kekanan, kemudian gilas pelan kembali, kemudian olesi lagi dengan sedikit air..
Lalu gulung dari atas kebawah, lalu potong menjadi 5 bulatan, ambil 1 bulatan lalu gilas perlahan supaya tidak robek, taruh 1 sdm bahan isian diatasnya..
Lalu lipat kemudian pilin ujung lipatan seperti membuat pastel, jika akan digoreng, panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kecoklatan..
Karipap siap dinikmati, renyah banget dan pas sama isiannya yang terasa sekali bumbu karinya😁.

Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Esta elaboración es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia En Malasia se puede encontrar otra versión llamada epok-epok y se diferencian de los karipap. Ada karipap biasa, karipap mini dan juga karipap pusing.