Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma. Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma. Roti Sobek Tepung Gandum (Whole Wheat Dinner Roll) Bikin roti dari tepung terigu dan tepung gandum. Bisa disimpan di freezer di wadah yg tertutup rapat, kalau butuh tinggal dikeluarkan seperlunya, dimasukkan ke plastik atau tupperware lalu ditaruh di suhu ruang.
Lihat juga resep Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma enak lainnya! Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma. Banana Cake with Whole Wheat Flour (gluten free) Lagi kepingin banget makan cake, kebetulan punya pisang cavendish yang sudah agak lembek. Kamu bisa memasak Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma menggunakan 12 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma
- Kamu perlu Bahan A.
- Kamu perlu 20 sdm Tepung terigu (cakra).
- Siapkan 12 sdm Tepung gandum (wheat flour).
- Kamu perlu 1 sdt Ragi instan.
- Kamu perlu 3 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1 btr Telur utuh.
- Diperlukan 2 btl Yakult.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu perlu 2 sdm Margarin.
- Diperlukan Bahan Isian.
- Kamu perlu Kurma golden valley buang bijinya.
Biar tetap jadi cake sehat, tepungnya memakai whole wheat flour (tepung gandum utuh). Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma. Banana Cake with Whole Wheat Flour (gluten free) Lagi kepingin banget makan cake, kebetulan punya pisang cavendish yang sudah agak lembek. Biar tetap jadi cake sehat, tepungnya memakai whole wheat flour (tepung gandum utuh).
Cara Membuat Roti Sobek Gandum (wheat flour) isi Kurma
- Campur semua bahan A, uleni sampai agak kalis dan tidak lengket ditangan.
- Tambahkan bahan B, uleni sampai kalis elastis..
- Diamkan adonan roti sekitar 60mnt (tergantung suhu ruang) hingga mengembang 2x lipat. Tutup dg plastik wrap atau kain lembab..
- Kempiskan adonan, bagi adonan (saya jadi 15 bulatan). Kemudian isi dengan kurma dan tata diloyang segi empat sampai adonan habis. Kira2 penataan seperti ini..
- Diamkan kembali adonan, tutup dg plstik wrap atau kain sekitar 1 jam..
- Jika sudah mengembang lagi, panggang di suhu sekitar 170 - 190°C sktr 15-18 mnt..
- Jika sudah matang, angkat kemudian olesi dengan margarin..
- Agar roti tetap empuk, segera bungkus dg plastik saat sudah dingin..
- Selamat mencoba. *Senyum.
Jika tertarik melihat resep roti lainnya bisa intip Japanese Milk Bread - Roti Empuk dengan Metode Tangzhong (water roux), Roti Isi Kacang Merah, Roti Manis Super Simple, Garlic Bread. Ketika gandum utuh digiling, bagian kulit ari ikut terbawa dan tercampur dalam tepung. Akibatnya, tepung terigu yang berasal dari gandum utuh tidak berwarna putih bersih, namun agak kecokelatan dan lebih kasar. Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat.