Ayam bakar kalasan so simple. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists.

Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Kamu bisa memasak Ayam bakar kalasan so simple menggunakan 5 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar kalasan so simple

Siapkan 1 ekor ayam/10 potong ayam (1kg ayam).
Siapkan 1 bungkus sasa ayam kalasan.
Kamu perlu air.
Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
Kamu perlu 1/2 sdt garam.

Dari hari ke hari, jenis resep ayam harus bervariasi. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake aya. Tentu saja, tips cara membuat resep ayam bakar kalasan juga harus diperhatikan, yaitu jangan sampai nanti santan yang direbus pecah.

Cara Membuat Ayam bakar kalasan so simple

Ungkep ayam,dengan 1 bungkus sasa kalasan dan air sampai ayam terendam. (pastikan semua kerendam biar matang sempurna). tambahkan garam. klo sy suka yg berasa ayamnya.(karena bumbu kalasannya manis)jd ditambhakan garam.(sesuai selera ya) masak sampai sedkit kering tambahkan kecap. aduk aduk. lalu matikan kompor.
Diamkan ayam.. kalau saya ungkep malem sy diamkan sampai pagi di kulkas. esok pagi baru saya bakar. (sebelumnya saya panaskan sebentar dg stengah gelas air) kemudian bakar.hingga matang dan kering. pokoknya enak bgt bumbu meresap sempurna. dan empukkk ayamnya😆.
Hidangkan dengan sambal terasi dan lalapan...
Ini foto kemasannya...
Selamat mencoba.....

Sama seperti resep soto ayam, untuk itu harus sering diaduk aduk supaya lebih meresap. Buat yang tidak suka pedas, resep ayam bakar kalasan ini bisa langsung disantap bersama nasi putih dan lalapan sayur segar. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Ini enak banget,wangii,berasa ayam baceman gitu,manis gurih,dimakannya pake sambel,suedepp,tp p. Bawa ayam ke tempat cucian dan bersihkan ayam secara merata dari kotoran, kuman dan juga darah yang membeku.