Karipap pusing. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura.
Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Lihat juga resep Karipap, Curry Puff a.k.a Karipap enak lainnya! Kamu bisa memasak Karipap pusing menggunakan 25 bumbu dan 14 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Karipap pusing
- Diperlukan Bahan isian:.
- Siapkan 2 buah wortel, kupas potong dadu kecil.
- Kamu perlu 2 buah kentang kupas potong dadu kecil.
- Siapkan 200 gram daging ayam giling.
- Kamu perlu 2 buah daun bawang cuci cincang halus.
- Kamu perlu 1 SDM margarin untuk menumis.
- Siapkan Bumbu isian:.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay cincang halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 bumbu kari instan.
- Siapkan 1 SDT merica bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya maizena yang dilarutkan dengan air.
- Kamu perlu Bahan dough: dough minyak.
- Siapkan 650 gram tepung terigu saya menggunakan Kunci Biru.
- Siapkan 100 ml minyak.
- Kamu perlu 1/2 SDT garam.
- Diperlukan 300 ml air putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan dough margarin:.
- Kamu perlu 300 gram tepung terigu.
- Kamu perlu 4 SDM mentega putih.
- Kamu perlu 200 gram margarin.
Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi. Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang. anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Cara Membuat Karipap pusing
- Siapkan bahan untuk isian: lelehkan margarin di atas wajan yang sudah dipanaskan,.
- Masukkan kentang dan goreng hingga agak sedikit kering, kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong, lalu tambahkan potongan bawang bombay kemudian aduk rata.
- Beri bumbu kari instan, Tambahkan air, masukkan daging ayam giling, masukkan kaldu jamur, garam, gula.
- Tambahkan merica bubuk, 1 buah telur, daun bawang yang sudah dipotong aduk rata beri air tunggu hingga matang.
- Kemudian beri maizena yang sudah diberi air, aduk rata, koreksi rasa, tunggu sampai airnya habis angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkok besar untuk membuat Dough minyak: masukkan tepung, garam, kaldu jamur minyak dan air..
- Uleni adonan hingga kalis.
- Buat dough margarin: masukkan tepung terigu ke dalam mangkok tambahkan margarin dan mentega putih. Uleni hingga kalis. Jika adonan belum kalis boleh sedikit demi sedikit ditambahkan tepung terigu.
- Buat bulatan sebesar 100 gram untuk dough minyak dan 50 gram untuk dough margarin..
- Ambil bulatan dough minyak lalu gilas dengan rolling pin, isi dengan bulatan dough margarin lalu bulatkan seperti di dalam foto di bawah ini. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Ambil adonan yang sudah didiamkan tadi, kemudian gilas adonan dengan rolling PIN, kita lakukan dengan sangat pelan agar tidak pecah, lalu gulung adonan buat posisi vertikal..
- Setelah adonan digulung dengan posisi vertikal gilas lagi dengan rolling pin dengan diagonal, contoh pada gambar. Kemudian gulung adonan lalu potong selebar 1 cm.
- Setelah adonan dipotong tipiskan pelan dengan rolling pin, beri isian, lipat lalu pilin ujungnya.
- Siapkan minyak, goreng karipap pada minyak dengan panas yang sedang. Goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Karipap siap dihidangkan.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Esta elaboraciĆ³n es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia En Malasia se puede encontrar otra versiĆ³n llamada epok-epok y se diferencian de los karipap. Ada karipap biasa, karipap mini dan juga karipap pusing.