Resep: Pampis Kuning Tuna Asap Tanpa Ribet

Pampis Kuning Tuna Asap. Bersihkan ikan tuna asap dan potong dadu sesuai selera. Goreng tahu dan tuna asap yg dipotong dadu sampai setengah matang. Masukkan tahu dan tuna asap, setelah itu tambahkan air.

Abon ikan tuna teman makan anda Jual Rubons. Budayakan makan ikan & cintai produk-produk Indonesia. Asap cair mempunyai peluang untuk digunakan secara luas di Maluku karena ketersediaan bahan baku yang melimpah terutama bahan baku yang berasal dari limbah hasil pertanian maupun hasil pengolahan minyak kayu putih. Kamu bisa memasak Pampis Kuning Tuna Asap menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pampis Kuning Tuna Asap

1. Siapkan 500 gr Tuna asap, suwir kasar.
2. Kamu perlu 2 batang Serai, ambil putihnya,geprek.
3. Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk.
4. Kamu perlu 3 lembar Daun salam.
5. Siapkan 1 sdt Garam halus.
6. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
7. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
9. Diperlukan BUMBU HALUS:.
10. Siapkan 8 siung Bawang merah.
11. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
12. Kamu perlu 3 buah Cabai merah besar.
13. Diperlukan 10 buah Cabai rawit merah.
14. Kamu perlu 5 buah Cabai keriting.
15. Siapkan 1 buah Tomat merah.
16. Diperlukan 1 cm Kunyit.
17. Diperlukan 1 cm Jahe.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering sehingga bisa awet untuk persediaan lauk dalam kulkas.

Langkah-langkah membuat Pampis Kuning Tuna Asap

1. Goreng tuna suwir sebentar,angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum..
3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa..
4. Terakhir masukkan suwiran tuna. Aduk rata. Jika terlalu kering,boleh tambahkan minyak sedikt,aduk kembali.Angkat..
5. Sajikan dengan nasi hangat..

Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Jangan lupa share Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special ini pada teman-teman ataupun sahabat terdekat anda, agar mereka merasakan nikmatnya dari. Asap cair mempunyai peluang untuk digunakan secara luas di Maluku karena ketersediaan bahan baku yang melimpah terutama bahan baku yang berasal dari limbah hasil pertanian maupun hasil pengolahan minyak kayu putih.