Begini Menyiapkan Pecak Pati Ikan Asap Terong Yang Maknyus

Pecak Pati Ikan Asap Terong. Akhirnya pilihan jatuh dibikin pecak pati aja. Akhirnya pilihan jatuh dibikin pecak pati aja. Kalau mau pedes bisa ditambahkan dengan cabe rawit hijau.

Goreng cabe, tomat, bawang merah,bawang putih dan terasi Haluskan bumbu yang sudah di goreng bersama kencur, garam dan gula, kemudian masukkan ikan dan terong, penyet hingga bumbu menyerap.sajikan dengan lalap. Haloo bunda bunda cantik, kali ini kita akan menyajikan resep cara memasak terong pecak pati. mungkin bisa dipakai referensi memasak teriong selain digoreng. Di kasi oleh ikan asap ma sodara yg hbs plg mantai. Kamu bisa memasak Pecak Pati Ikan Asap Terong menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Pecak Pati Ikan Asap Terong

1. Diperlukan BAHAN 1 :.
2. Kamu perlu 3 potong ikan asap, bakar/panggang.
3. Diperlukan 1 buah terong, potong.
4. Siapkan 3 sdm fibercreme.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Kamu perlu Secukupnya gula merah, sisir.
7. Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
8. Kamu perlu Secukupnya air, untuk kuah.
9. Kamu perlu BAHAN 2 :.
10. Siapkan 4 siung bawang merah, bakar/panggang.
11. Kamu perlu 1/2 sdt terasi, bakar/panggang.
12. Siapkan 1 cm kencur, bakar/panggang.

Biar g di bikin penyetan mulu, di bumbu pecel aja. Dalam pembuatan pecak terong ini, sebelumnya terong di bakar terlebih dahulu agar menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Pecak terong sangat cocok dijadikan sebagai lauk yang dapat dihidangkan dalam keluarga Anda. Untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah membuat Pecak Pati Ikan Asap Terong

1. Terlebih dahulu, bakar/panggang ikan, terong, bawang merah, terasi dan kencurnya di atas teflon, sambil di bolak balik..
2. Haluskan bawang merah, terasi dan kencurnya, lalu tumis sampai harum dan berubah warna..
3. Tambahkan secukupnya air, biarkan sampai mendidih..
4. Kemudian masukkan gula merah sisir, garam, kaldu jamur dan fibercremenya. Aduk merata..
5. Masukkan ikan dan terongnya, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan air jika kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat..
6. Ambil piring saji, tuang pecak patinya dan sajikan..

Ngeliwet di Pinggir Sungai + Ikan Patin Bakar + Petai!! ►. Adalah pecak ikan gurame yang punya rasa berani untuk memeriahkan santap siang kamu! Selain ikan gurame, biasanya hidangan ini juga terkenal menggunakan ikan mas. Saya pilihkan ikan gurame karena sangat populer untuk masyarakat Betawi Sunda. Selain itu tulangnya juga tidak terlampau.