Karipap. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh.

Karipap Find karipap stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Curry Puffs or Karipap which is commonly known in Malaysia is a very popular snack food. Kamu bisa memasak Karipap menggunakan 22 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Karipap

Kamu perlu Bahan Kulit A:.
Diperlukan 250 gr terigu protein sedang.
Kamu perlu 100 gr margarin.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 100 ml air.
Kamu perlu Bahan kulit B:.
Kamu perlu 150 gr tepung terigu.
Siapkan 80 gr margarin.
Siapkan Bumbu isian:.
Kamu perlu 3 siung bawang putih, keprek, cincang.
Kamu perlu 3 siung bawang merah, iris, cincang.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan 1 sdt bubuk kari.
Kamu perlu secukupnya Garam.
Diperlukan Penyedap (optional).
Kamu perlu 50 ml air untuk mematangkan isian.
Kamu perlu Bahan isian:.
Diperlukan 100 gr daging giling.
Diperlukan 2 butir kentang, potong dadu kecil.
Siapkan 1 butir wortel, potong dadu kecil.
Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
Kamu perlu 1 batang seledri, iris.

Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar Tapi karipap orang sakit ni, kira asal siap dan jadi karipap jer.

Cara Membuat Karipap

Membuat bahan isian. Tumis bumbu hingga harum. Masukan bahan isian. Tumis hingga matang. Isikan ke karipan setelah hilang uap panasnya..
Membuat kulit. Campur & uleni bahan kulit A..
Campur & uleni bahan kulit B..
Bilas bahan kulit A. Gilas bahan kulit B..
Tumpuk bahan kulit B yang sudah digilas di atas bahan kulit A yang sudah digilas..
Gulung bahan kulit yang sudah ditumpuk..
Potong adonan setebal kira-kira 1 cm. Gilas potongan kulit jangan terlalu tipis supaya tidak robek..
Isi dengan isian karipap..
Lipat menjadi setengah lingkaran. Rekatkan dengan air, lalu untir2 pinggirnya..
Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan supaya kulit matang (tergantung ketebalan kulit). Makin tebal makin lama digoreng. Api sedang saja, jangan api besar karena takut kalau karipap pecah (Api sedang-kecil)..

Cantik atau tidak, itu dah belakang kira. Download Karipap stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Your Karipap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.