Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi. Suwir-suwir ikan asap (Ukuran sesuai selera) kemudian goreng sebentar sampe sedikit kering. Masukan sedikit saja air, kemudian masukan ikan asap, daun kemangi dan tomat. Beri garam, sedikit gula pasir, penyedap rasa.
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Kamu bisa menyiapkan Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi
- Siapkan 3 Bawang Merah.
- Kamu perlu 2 Bawang Putih.
- Kamu perlu 5 Cabe Rawit (Setan).
- Siapkan 3 Cabe Merah (Keriting).
- Siapkan 2 Bungkus Ikan Asap (Mangut) saya pake Tongkol.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Kamu perlu Lengkuas.
- Kamu perlu Daun Jeruk.
- Kamu perlu Daun Salam.
- Kamu perlu Daun Sereh.
- Diperlukan Kecap Manis.
- Kamu perlu Daun Kemangi (Secukupnya).
- Kamu perlu 1 Tomat.
Masukkan cabai hijau dan tomat hijau. Lihat ide lainnya tentang Kemangi, Masakan, Resep. Wiyandra Ardiadika mengirim Recook resep Tongkol suwir daun kemangi. Suami gak suka tongkol karena ada bagian hitam-hitam di.
Langkah-langkah membuat Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi
- Suwir-suwir ikan asap (Ukuran sesuai selera) kemudian goreng sebentar sampe sedikit kering.
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Haluskan bumbu halus (Cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit) kemudian tumis sampai benar-benar harum. Masukan daun jeruk, seteh geprek dan lengkuas geprek..
- Masukan sedikit saja air, kemudian masukan ikan asap, daun kemangi dan tomat. Beri garam, sedikit gula pasir, penyedap rasa. Aduk-aduk koreksi rasa sampai nemu rasa yang pas. Terakhir beri sedikit kecap manis..
- Ikan asap suwir daun kemangi siap dinikmati.
Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Daun kemangi mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin Q, mangan, dan magnesium. Kandunagn vitamin dan mineral tersebut adalah jenis mineral dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Kesehatan tubuh tidak hanya terjaga namun juga lebih kuat dalam melawan serangan penyakit yang. Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya.