Ikan Pari Asap Balado. Masediurwan ikan pari bakar khas Indonesia. Sambal balado asap pari yang dimasak. Makanan ikan pari sambal Balado adalah resep makanan khas Indonesia.
Berikut adalah resep dengan bumbu sederhana, bagi yg sedang mencoba dan belajar masak sangat cocok utk dicoba.
Meski begitu ikan pari ini salah satu ikan yang bisa diolah sedemikian rupa yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa diolah dengan cara dibakar.
Kamu bisa menyiapkan Ikan Pari Asap Balado menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan Pari Asap Balado
- Diperlukan 5 buah ikan asap.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 8 buah cabe keriting (aku gak terlalu suka pedes).
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tomat.
- Siapkan Tambahan:.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Seasoning (optional).
- Siapkan Daun salam.
- Diperlukan Lengkuas.
- Siapkan Daun bawang.
Ikan pari asap yang mempunyai rasa enak dan gurih tentunya membuat para emak emak tidak mau ketinggalan untuk menghidangkannya dirumah. dan kali ini kita mencoba membuat olahan dari ikan pari asap sambal pelecing pedasss khas daerah Lombok ya. Resep Mangut Ikan Pari Asap ΠΎΡ : Masak. TV Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut.
Langkah-langkah membuat Ikan Pari Asap Balado
- Goreng ikan pari asap, jangan sampai kering banget.
- Masuk bumbu halus, lengkuas, daun salam, masuk gula, garam, season secukupnya. Tumis sampai wangi dan daun salamnya agak layu.
- Masukan ikan asap yang udah di goreng, aduk2 sampai tercampur.
- Kasih air, dan diamkan sampai agak sedikit airnya. Jangan lupa diicip udah pas beyum rasanyaaa.
- Dan makan pake nasi anget π.
- Kalau suka pedes boleh ditambah ya cabenya sesuai selesai masing2.
Ikan pari asap yang berbau unik dan tidak semua menyukainya memang sedap jika diolah dalam balutan bumbu medhok dan kuah santan yang kental nyemek-nyemek. Biasanya saya mempermak ikan menjadi masakan mangut yang tak kalah sedapnya (resep bisa diklik pada link disini). - Terong balado + ikan pari - Mangut ikan pari asap - Ikan Pari Resep Kampung - Asam pedas pari - Sayur Tahu Ikan Pari - Tumis ikan pari cabe ijo - Ikan - Eggplant Balado + stingray - dazed stingray smoke - Kampung Pari Fish Recipes - Acid spicy stingray - Vegetable Tofu Fish Pari - Sauteed green. Resep IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong) oleh Dapur. Kadang di masak sambal balado, di tauco cane hijau atau di gulai. Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu.