Resep: Suwir - suwir Cakalang Asap Sambal Matah Tanpa Ribet

Suwir - suwir Cakalang Asap Sambal Matah. Tumisan ikan asap dengan rasa yang khas ditambah siraman sambal matah yang segar dan pedas. Lihat juga resep Cakalang Suir Pedas Nampol 🌸 enak lainnya! Sambal Cakalang Suwir Sambal Multi fungsi Sangat Cocok untuk :.

Sambal matah suwir yg kami buat berbahan baku segar, sebelum kami Karena Sambal Matah yang kami olah ini di campur dengan berbagai pilihan suwiran seperti daging Ayam Asap/ Bebek Asap Dan juga ada pilihan Suwiran Ikan. Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Kamu bisa memasak Suwir - suwir Cakalang Asap Sambal Matah menggunakan 10 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Suwir - suwir Cakalang Asap Sambal Matah

1. Diperlukan 2 potong Ikan Cakalang Asap.
2. Siapkan Bahan Sambal Matah.
3. Kamu perlu 2 batang serai (pakai bagian putihnya saja).
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1/2 jeruk nipis.
7. Diperlukan 10 buah Cabai Rawit.
8. Kamu perlu Secukupnya Gula.
9. Siapkan Kaldu Jamur.
10. Siapkan Minyak Kelapa.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Nasi Kuning, Ikan Cakalang Asap Suwir, Sambal Roa, Mie Goreng, Telur Dadar. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.

Cara Membuat Suwir - suwir Cakalang Asap Sambal Matah

1. Panggang ikan cakalang asap di atas teflon, kemudian angkat dan suwir-suwir ikan.
2. Iris tipis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan serai, kemudian taruh di mangkok.
3. Tambahkan gula, kaldu jamur.
4. Tuangkan minyak kelapa yg panas ke dalam campuran sambal tadi.
5. Tambahkan perasan jeruk nipis, kemudian aduk-aduk.
6. Campurkan sambal matah bersama ikan cakalang yg telah disuwir, sajikan bersama nasi hangat dan mentimun.
7. Note: bila punya daun jeruk atau kecombrang bisa dimasukkan juga, sambal matah akan lebih sedap rasanya, aslinya sambal matah pakai terasi, tp saya tidak pakai karna sedang mengurangi konsumsi garam..hehehe.
8. Selamat Mencoba 💕😘.

Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera.