Tongkol Asap Cabe Ijo. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pernah suatu saat ketika masak pesmol kembung, mereka hanya makan nasi dan condimentnya saja, ikannya gak mau disentuh dengan alasan takut sama tulangnya.
Nah, tongkol asapnya saya masak kuah santan pake cabe ijo ala mbak @Alesha Naima Putri.
Nasi Bakar Tongkol Asap Cabe Hijau.
Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with smoked "Tongkol" fish, house special "balado ijo", and cassava leaves.
Kamu bisa menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo menggunakan 13 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Tongkol Asap Cabe Ijo
- Siapkan 1/2 ekor tongkol asap.
- Diperlukan 1 ons buah rimbang / lencak.
- Kamu perlu 1 ons cabe hijau besar.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Diperlukan 5 Bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Daun salam.
- Kamu perlu secukupnya Daun jeruk.
- Kamu perlu secukupnya Saus tiram.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Delicacy from "Remboelan",Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with "salty baby squid". stinky bean and hot. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Ikan asap merupakan sejenis ikan yang… Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Cara Membuat Tongkol Asap Cabe Ijo
- Potong2 ikan Salai, lalu goreng sampai agak kering, tiriskan.
- Giling halus cabe dan bawang, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk,irisan tomat hijau& buah rimbang yg sudah dicuci terlebih dahulu, tambahkan air dan saus tiram, kaldu jamur, gula, tes rasa, masukan ikan tongkol, aduk2 sampai merata lalu masak sebentar sampai meresap dan sajikan.
Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah dengan Saus Tiram Selera, cabai hijau, tomat hijau dan. Resep Memasak Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas - Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling sering dijadikan olahan masakan Nusantara. Selain rasa daging yang gurih, ikan tongkol ini termasuk ke dalam harga yang ekonomis dan mudah didapat. Salah satu jenis hewan laut yang sangat bergizi ini sangatlah nikmat jika dioleh dengan bumbu yang pedas, asin, […] Ikan Tongkol Asap Sambel Terasi.