Ikan Tongkol Asap Masak Kecap. Lihat juga resep Masak santan ikan asap tongkol enak lainnya! Resep ikan Tongkol goreng sambal kecap bahan : ikan tongkol segar bumbu marinasi ikan: - bawang. Lihat juga resep Tongkol kecap sederhana enak lainnya!
Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Kamu bisa memasak Ikan Tongkol Asap Masak Kecap menggunakan 8 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ikan Tongkol Asap Masak Kecap
- Siapkan 2 buah ikan tongkol asap yang sudah digoreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 1 sach kecap manis ±30 ml.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu Seujung sendok teh merica.
Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Ikan goreng sepertinya sudah biasa ya,, kali ini agak beda kalo biasanya yang dimasak pake kecap ayam ato telur. Hari ini masak mujair kecap, bumbunya sederhana buat anak-anak juga oke karna tidak pedas. Kalo mau pedas tinggal tambah cabe rawit yang banyak ya.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asap Masak Kecap
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai layu..
- Beri air setengah gelas belimbing, aduk, lalu masukkan ikan tongkol asap (potong kecil). Masukkan kecap manis, masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu test rasa..
- Masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu siap disajikan..
Hidangan ikan tongkol masak bumbu kecap adalah salah satu sajian istimewa yang lezat. Namun selain lezat, rupanya hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yang mana tentunya akan cocok untuk ibu agar bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercintanya dirumah. Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.