Resep: Baguette aka Roti Prancis Yang Nikmat

Baguette aka Roti Prancis. Assalamualaikum teman teman hari ini saya mau sharing resep roti Baguett atau roti perancis yang di luarnya garing dalamnya lembut bahanya sangat mudah dan. Resep Roti Baguette Prancis Sederhana Spesial Asli Enak. Baguette adalah roti tradisional Perancis ini memiliki kulit yang keras, berwarna coklat Roti Baguette merupakan nama aslinya, sedangkan di Indonesia lebih dikenal dengan roti prancis atau perancis jika di negara Malaysia Resepi Baguette.

Roti Prancis biyasanya mempunyai tekstur yang keras, tetapi kali ini kami telah memodifikasi resep yang disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Tidak seperti roti Prancis yang biyasa kita konsumsi, roti baguette ini memiliki tekstur yang lembut. Bagaimnana cara membuat keratan pada adonan agar roti mempinyai bentuk keratan yang bagus setelah di panggang ???? Kamu bisa menyiapkan Baguette aka Roti Prancis menggunakan 5 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Baguette aka Roti Prancis

1. Diperlukan 230 ml susu cair hangat.
2. Diperlukan 2 sdt ragi instant.
3. Siapkan 2 sdm gulpas.
4. Kamu perlu 400 gr tepung cakra.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.

Roti yang berasal dari Prancis ini biasanya dijadikan santapan sehari-hari. Mulai saat itu, roti ini kerap dihubungkan dengan salah satu kebudayaan Prancis. Baguette (bəˈɡɛt) adalah roti yang bentuknya lain dari roti lainnya yaitu panjang dan ukurannya yang besar, dan sangat renyah. COM - Prancis merupakan salah satu negara di Eropa yang memberlakukan lockdown dalam menangkal persebaran virus corona.

Cara Membuat Baguette aka Roti Prancis

1. Dalam wadah campur susu, gula, ragi dan 100gr tepung. Aduk rata menggunakan whisk. Tunggu hingga berbusa. Kemaren zah 15 menit.
2. Masukkan sisa tepung + garam ke wadah di step 1. Uleni hingga kalis elastis. Tutup wadah dengan serbet bersih. Biarkan mengembang 2x lipat. Zah 2 jam karna lagi hujan..
3. Kempeskan adonan buang gasnya. Bagi menjadi 6 bagian. Usahakan timbang yaaa biar beratnya sama jadi ukurannya seragam. Tutup kembali dengan serbet bersih. Diamkan 2 jam. Setelah 2 jam taburi tepung di bagian permukaan roti dan kerat2 menggunakan silet (di foto penampakan sebelum proofing ya moms).
4. Oven di suhu 200 darcel selama 5 menit kemudian pindah ke suhu 180 selama 10 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya. Owya sebelumnya oven udah dipanasin 10 menit di suhu 180..
5. Taraaaaa......ini dia si roti pentung...hehehehehe.

Purna jual layanan yang disediakan: Pusat layanan di luar negeri yang tersedia. Baguette adalah roti tradisional Prancis yang sangat terkenal di dunia. Roti ini dibuat dari adonan berlapis, teksturnya renyah, dan empuk. Paris: Presiden Prancis Emmanuel Macron dalam mendorong agar roti Baguette khas negara tersebut dimasukkan dalam daftar warisan UNESCO. Macron menyebut Baquette telah membuat iri seluruh dunia.