Karipap Pusing. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura.
Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Lihat juga resep Karipap, Curry Puff a.k.a Karipap enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan Karipap Pusing menggunakan 25 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Karipap Pusing
- Diperlukan Bahan A :.
- Kamu perlu 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Diperlukan 47 gr margarin.
- Kamu perlu 47 gr mentega putih.
- Kamu perlu 7 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu 115 ml air.
- Kamu perlu Bahan B :.
- Kamu perlu 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Diperlukan 40 gr margarin.
- Kamu perlu 40 gr mentega putih.
- Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan isian :.
- Kamu perlu 2 batang wortel ukuran kecil,potong dadu.
- Kamu perlu 125 gr kentang,potong dadu kecil.
- Diperlukan 50 gr daging ayam,potong dadu.
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih,iris tipis.
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm bumbu kari.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi. Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang. anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Langkah-langkah membuat Karipap Pusing
- Isi : tumis bawang putih dan bawang merah dan daun bawang hingga harum,masukkan ayam hingga berubah warna.
- Masukkan sayuran dan bumbu,beri air secukupnya,masak hingga matang dan air menyusut.Angkat dan sisihkan.
- Bahan A : campur semua bahan kecuali air,aduk rata,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni hin gga adonan menyatu.Bulatkan,diamkan kurang lebih 15 menit.
- Bahan B : campur semua bahan,uleni hingga menjadi adonan,bulatkan.
- Bagi adonan A seberat 30 gr dan adonan B seberat 15 gr.Bungkus adonan B dengan adonan A,bulatkan.
- Lalu gilas memanjang kemudian gulung,gilas kembali dan gulung lagi.
- Potong gulungan menjadi 2 bagian sama dan lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 potong adonan,gilas atau pipihkan dengan rolling pin(yang dipipihkan bagian tepi gulungan seperti pada gambar),hati-hati jangan terlalu menekan supaya layer tetap bagus,isi dengan bahan isian,lipat lalu pilin seperti membuat pastel.Lakukan hingga adonan habis.
- Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam atau semalaman.Goreng karipap pada minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Esta elaboraciĆ³n es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia En Malasia se puede encontrar otra versiĆ³n llamada epok-epok y se diferencian de los karipap. Ada karipap biasa, karipap mini dan juga karipap pusing.