Resep: Curry Puff / Karipap Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Curry Puff / Karipap. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every It is called the spiral curry puff (Karipap pusing , 螺旋咖喱角). This type of curry puff is what we sell. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia.

Curry Puff / Karipap This version comes with a smooth flaky crust. Curry Puff (Karipap) is one of the popular snack in Southeast Asia. This is a simple recipe for crispy crust curry puff filled with smooth curry potato. Kamu bisa memasak Curry Puff / Karipap menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Curry Puff / Karipap

  1. Kamu perlu Isian Kari.
  2. Siapkan 100 gram ayam potong dadu kecil.
  3. Diperlukan 1 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil.
  4. Diperlukan 2 siung bawang putih cincang.
  5. Diperlukan 3 siung bawang merah cincang.
  6. Siapkan 10 gram bubuk kari.
  7. Kamu perlu secukupnya Garam, gula, kaldu, dan lada.
  8. Diperlukan secukupnya Air.
  9. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  10. Diperlukan Bahan kulit.
  11. Kamu perlu 80 gram margarin.
  12. Diperlukan 150 gram tepung terigu protein sedang.
  13. Diperlukan 20-30 ml susu dingin.
  14. Siapkan 1 gram garam.
  15. Kamu perlu 1 gram gula.
  16. Diperlukan Pelengkap.
  17. Diperlukan Telur rebus potong 8.
  18. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. Curry Puff or often called karipap by the Malays, is a type of deep fried semi-circular shaped stuffed pastry with a wide varieties of fillings.

Cara Membuat Curry Puff / Karipap

  1. Isian.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam hingga berubah warna..
  3. Masukkan kentang dan bubuk kari, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan kaldu masak hingga kentang empuk dan air mengering. Dinginkan.
  4. Kulit.
  5. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, diamkan 30 menit..
  6. Bagi adonan menjadi 10 dan gilas beri isian kari dan telur rebus lalu tutup olesi dengan sedikit air jika adonan susah menempel lalu pilin.
  7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kecoklatan..
  8. Old chang kee kw siap disajikan jangan lupa cabe rawitnya ya bun..

A wide variety of karipap curry puff options are. Curry Puff is a common snack in Malaysia and Singapore, apart from curry chicken fillings it comes with many different fillings as well like eggs, sardines and onions or sweet fillings such as yam. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing adalah sejenis makanan yang populer di. The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough.