Ayam Goreng Kecap Mentega. Ayam Goreng Mentega Kecap Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad mudah-mudahan dapet bonus #eBook walaupun periode pertama ga sempet ikutan tp Alhamdulillah periode kedua bisa ikut meramaikan. Saya bikin ayam goreng mentega kecap, selain bahan dan cara masaknya mudah yg paling penting anak-anak bisa makan juga. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya.
Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kecap Mentega menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Kecap Mentega
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan Secukupnya Bawang Bombay (di iris).
- Siapkan 3 biji Cabe (sesuai selera,di iris).
- Kamu perlu 3 siung Bawang Putih (di iris).
- Siapkan 3 sdm Mentega.
- Diperlukan 2/3 cm Jahe (di geprek).
- Kamu perlu Merica bubuk.
- Diperlukan Garam/Penyedap (masako).
- Kamu perlu Kecap manis.
- Diperlukan Sedikit Air.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Selesai sudah cara membuat ayam goreng mentega kecap ini. Sangat mudah dan lebih sederhana bukan apabila dibandingkan dengan resep ayam pada umumnya. Kalau suka pedas, bumbu ayam goreng mentega diatas bisa ditambah dengan beberapa potong cabai rawit sesuai selera dan diberi irisan daun bawang sebagai garnish. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Mentega
- Potong dan cuci bersih ayam.
- Iris bawang bombay, bawang putih dan geprek jahe.
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe menggunakan mentega, lalu masukan sedikit air (-+150ml), jahe, kecap manis, merica, garam/penyedap tunggu hingga mendidih baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan tes rasa.
- Tunggu hingga air meresap lalu angkat dan sajikan.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis semua bumbu dan tunggu hingga tercium aroma harum. Masukan ayam boiler, aduk-aduk dan masak sampai setengah matang.