Ayam kecap goreng mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Walaupun sederhana, resep ayam goreng mentega ini rasanya cukup nendang dan mantap lho. Kamu bisa memasak Ayam kecap goreng mentega menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam kecap goreng mentega
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
- Kamu perlu 50 ml air.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada halus.
- Siapkan Lada hitam (ga pakai).
- Diperlukan 1 sdm mentega.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Kamu perlu 4 bawang putih geprek potong kasar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong halus.
- Siapkan Bahan utama:.
- Diperlukan 1/2 ekor ayam.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada halus.
Apalagi buat anak-anak, perpaduan rasa gurih dan manis dari bumbunya memberikan resep ayam kecap mentega ini citarasa tersendiri yang beda dengan resep masakan ayam pada umumnya. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Cara Membuat Ayam kecap goreng mentega
- Bumbui ayam dengan bumbu halus selama 30 menit masukkan ke dalam kulkas. Kemudian rebus selama 20 menit..
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, aduk rata. Beri air, aduk lagi. Taburi gula garam lada aduk lagi hingga rata..
- Masukkan ayam yang tlah digoreng tadi. Masukkan juga bawang bombay. Aduk dan tutup wajan supaya bumbu meresap. Biarkan 5 hingga 10 menit, buka tutup dan aduk-aduk lagi. Kemudian tutup lagi 5 menit..
- Trakir masukkan mentega dan aduk. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang (aku ga pakai). Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Happy cooking..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selebihnya tinggal dituang saat panas bersama ayam yang telah digoreng. Aduk hingga merata, angkat dan ayam goreng kecap mentega sederhana nan nikmat. Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui garam sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan sampai minyaknya tiris. Setelahnya tumis bawang bombay, bawang putih, kecap manis, kecap inggris dan daun jeruk dengan mentega sampai harum.