Resep: Ayam Goreng Kecap Mentega Yang Nikmat

Ayam Goreng Kecap Mentega. Ayam Goreng Mentega Kecap Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad mudah-mudahan dapet bonus #eBook walaupun periode pertama ga sempet ikutan tp Alhamdulillah periode kedua bisa ikut meramaikan. Saya bikin ayam goreng mentega kecap, selain bahan dan cara masaknya mudah yg paling penting anak-anak bisa makan juga. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya.

Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kecap Mentega menggunakan 7 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Kecap Mentega

1. Kamu perlu 6 potong Paha Bawah.
2. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay, iris.
3. Kamu perlu 2 buah jeruk nipis.
4. Diperlukan 100 g margarin.
5. Diperlukan 50 ml kecap manis (sesuai selera).
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Diperlukan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Selesai sudah cara membuat ayam goreng mentega kecap ini. Sangat mudah dan lebih sederhana bukan apabila dibandingkan dengan resep ayam pada umumnya. Kalau suka pedas, bumbu ayam goreng mentega diatas bisa ditambah dengan beberapa potong cabai rawit sesuai selera dan diberi irisan daun bawang sebagai garnish. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Mentega

1. Cuci ayam lalu rendam dengan sedikit air dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.
2. Siapkan bahan, iris bawang bombay.
3. Tiriskan dan bilas ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya (resep asli dilumuri dengan air asam jawa dan garam), selama kurang lebih 15 menit.
4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang, kulitnya terkeletek dan dagingnya terbuka.
5. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah di goreng. Sisihkan..
6. Sisihkan dan taruh di wadah lain minyak bekas menggoreng ayam, lalu tuang margarin ke wajan dan panaskan.. Tumis bawang bombay sampai harum dan layu..
7. Tuang ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata. Tuang kecap manis dan aduk aduk lagi sampai merata.
8. Biarkan kecap tereduksi dan mulai mengental dengan api kecil-sedang. Biarkan beberapa saat hingga kecap meresap ke dalam ayam. Ketika sudah harum, kuah kecap mengental dan ayam menghitam, angkat..
9. Siap Hidaaang 😋 dimakan pake nasi panas, siram kuah mentega kecapnya ya mom...yummii.
10. Aslinya anakku suka makan pake kuah menteganya di nasi panas, sama ngga ketinggalan bawang bombaynya juga hhmmmm....

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis semua bumbu dan tunggu hingga tercium aroma harum. Masukan ayam boiler, aduk-aduk dan masak sampai setengah matang.