Resep: Ayam Kecap Goreng Saos Mentega Tanpa Ribet

Ayam Kecap Goreng Saos Mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu. Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Goreng ayam setengah matang lalu sisihkan. Iris semua bahan kecuali kecap manis,saos inggris,saos tiram lalu sisihkan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Goreng Saos Mentega menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kecap Goreng Saos Mentega

1. Diperlukan 1 kg ayam,potong2.
2. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombai,iris kasar memanjang.
3. Kamu perlu 4 siung bawang putih,cincang kasar.
4. Siapkan 3 sdm mentega.
5. Siapkan 1 sdm saos tiram.
6. Diperlukan Jeruk lemon.
7. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
10. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Setelah itu masukkan kaldu bubuk,saos tiram,saos tomat,kecap manis n kecap inggris aduk rata masak sampai menyusut lalu angkat n sajikan. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam kecap goreng mentega. foto: Instagram/@ayukemalarenatha. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Goreng Saos Mentega

1. Ayam dicuci bersih,kemudian lumuri dengan garam,lada bubuk dan air jeruk lemon,diamkan 5 menit biar meresap,goreng ayam sampai kuning kecokelatan,tiriskan..
2. Cairkan mentega,tumis bawang bombai,bawang putih,aduk2 sampai layu,masukkan saos tiram dan ayam goreng..
3. Tambahkan kecap manis dan gula secukupnya,aduk rata,beri sedikit air,masak kira2 10 menit agar bumbu meresap,angkat dan hidangkan dengan perasan air jeruk lemon,akan terasa lebih nikmat..

Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga saos meresap. Siap disajikan di piring selamat menikmati. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu Tambahkan kecap manis secukupnya,gula secukupnya dan aduk rata.