Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Kamu bisa memasak Ayam kecap mentega menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam kecap mentega
- Kamu perlu 8 potong ayam.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Diperlukan 5 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 3 batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Kamu perlu 1/4 pala.
- Diperlukan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 SDM mentega.
- Diperlukan 6 SDM kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Cara Membuat Ayam kecap mentega
- Siapkan bahan-bahan untuk memasak seperti, ayam, kentang, bawang merah, bawang putih, Bombay dll.
- Goreng ayam hingga keemasan, angkat tiriskan. Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe,kemiri dan pala, kemudian tumis dengan mentega Dan masukkan bawang bombay tumis semua hingga harum..
- Tambahkan air 2 gelas, masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, daun salam. Dan tunggu mendidih lalu masukkan kentang dan ayam. Tambahkan kecap..
- Tunggu air menyusut, icip rasa sesuai selera..
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ingin masak ayam cuman bingung? ada beberapa opsi jika ingin masak menggunakan bahan utama ayam dan saat ini saya akan membantu kalain masak Ayam Kecap Mentega.