Ayam kecap mentega sederhana. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Saya bikin ayam goreng mentega kecap, selain bahan dan cara masaknya mudah yg paling penting anak-anak bisa makan juga. Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet. Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen makan ayam kecap. Kamu bisa memasak Ayam kecap mentega sederhana menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam kecap mentega sederhana
- Kamu perlu 1/2 kg ayam (aku pake sayap aja).
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya mentega.
- Diperlukan Secukupnya air.
Yang penting bahan utama, daging ayam selalu siap sedia di kulkas. Lihat juga resep Ayam kecap mentega enak lainnya! Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega sederhana
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, tunggu sekitar 10-15 menit supaya empuk. Cincang bawang putih, iris bawang bombay..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum..
- Tambahkan air, jika sudah setengah mendidih tambahkan garam & lada bubuk..
- Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, aduk2.. tutup wajan, tunggu sampai mendidih..
- Kalau sudah mendidih aduk2 sampai air surut dan kuah jadi kental. Sajikan....
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur kesayangan, untuk menyiapkan peralatan dan bahan. Karena mentega yang di gunakan untuk olahan ayam kecap bisa memberikan aroma tersendiri yang pastinya tidak akan kita jumpai pada masakan-masakan yang lainnya. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?