Ayam Kecap Mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kecap Mentega
- Siapkan 5 potong Ayam.
- Diperlukan Bumbu.
- Kamu perlu 1/2 buah Bawang bombay kecil.
- Siapkan 1-2 sdt Bawang putih cincang/halus.
- Kamu perlu 2 sdm Mentega.
- Diperlukan 3 sdm Kecap manis.
- Diperlukan 1-2 sdt Saos tiram.
- Siapkan 1 sdt Kecap asin.
- Siapkan Merica.
- Kamu perlu 100 ml Air.
- Kamu perlu Marinasi ayam.
- Siapkan 1-2 sdt Bawang putih cincang/halus.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu campur dengan bahan marinasi. Simpan di kulkas selama 30 menit.
- Panaskan mentega, lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep ayam dengan mentega hingga ayam mengeluarkan air dan berubah warna. Jangan lupa diaduk agar matangnya rata..
- Masukkan semua bumbu, lalu aduk rata kembali..
- Terakhir masukkan air. Aduk rata dan tutup kembali. Tunggu hingga air menyusut dan mengental..
- Selesai.
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ingin masak ayam cuman bingung? ada beberapa opsi jika ingin masak menggunakan bahan utama ayam dan saat ini saya akan membantu kalain masak Ayam Kecap Mentega.