Ayam kecap mentega sederhana. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Saya bikin ayam goreng mentega kecap, selain bahan dan cara masaknya mudah yg paling penting anak-anak bisa makan juga.
Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet.
Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen makan ayam kecap.
Kamu bisa menyiapkan Ayam kecap mentega sederhana menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam kecap mentega sederhana
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong potong).
- Diperlukan 5 siung bawang putih (memarkan).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris).
- Kamu perlu 3 batang daun bawang (potong serong).
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 400 ml minyak sayur.
- Kamu perlu 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Kamu perlu 150 ml air matang.
Yang penting bahan utama, daging ayam selalu siap sedia di kulkas. Lihat juga resep Ayam kecap mentega enak lainnya! Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega sederhana
- Panaskan wajan dan minyak di atas api sedang. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay dan masak hingga layu.
- Tuangkan kecap manis,saus tiram,gula pasir,mrica bubuk dan air hingga mendidih. Tambahkan ayam yg telah digoreng dan masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang dan aduk rata. Angkat.
- Ayam kecap mentega sederhana siap disajikan.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur kesayangan, untuk menyiapkan peralatan dan bahan. Karena mentega yang di gunakan untuk olahan ayam kecap bisa memberikan aroma tersendiri yang pastinya tidak akan kita jumpai pada masakan-masakan yang lainnya. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?