Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Kamu bisa memasak Ayam kecap mentega menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam kecap mentega
- Diperlukan 1 belah dada ayam, potong 4 bagian.
- Diperlukan 1 sdm bumbu ayam goreng instan.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Kecap manis agak banyak.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Cara Membuat Ayam kecap mentega
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar agar lemak jahatnya hilang. Tiriskan..
- Siapkan wajan, masukkan semua bumbu selain mentega. Didihkan lalu tes rasa, masukkan ayam. Pastikan airnya banyak yaa biar bumbu meresap..
- Masak dengan api besar sampai air agak menyusut, kecilkan api biar nggak gosong sambil dibalik..
- Kalau air tinggal dikit banget nyaris habis, tambahkan mentega, bolak balik ayam sampai air bener-bener habis (ada karamel nya gitu).
- Ayam kecap mentega siap dinikmati untuk buka maupun sahur cucok banget..
- Selamat mencoba....
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ingin masak ayam cuman bingung? ada beberapa opsi jika ingin masak menggunakan bahan utama ayam dan saat ini saya akan membantu kalain masak Ayam Kecap Mentega.