Ayam kecap tumis mentega. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Kebaikannya, resep ayam kecap ini jadi low kolesterol dari minyak goreng. Lihat juga resep Ayam kecap mentega enak lainnya! Ayam Kecap mentega Resep dan cara pembuatan lihat Vidio di atas sampai habis.. Kamu bisa memasak Ayam kecap tumis mentega menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam kecap tumis mentega
- Diperlukan 1/2 ekor ayam potong kecil - kecil.
- Siapkan 10 biji Bawang putih dihaluskan.
- Kamu perlu 6 biji cabe rawit dihalus kan.
- Siapkan 1 biji bawang Bombay iris.
- Siapkan 1 ruas jahe iris cincang.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan sesuai selera Kecap.
- Kamu perlu 3 sdm blueband.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 biji Lombok merah besar iris serong.
- Diperlukan 2 biji Lombok hijau besar iris serong.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Cara Membuat Ayam kecap tumis mentega
- Panas kan minyak campur blueband setelah panas masuk kan ayam yg sudah dipotong kecil - kecil dan ditiriskan air aduk sampe kaku masukkan bumbu halus sama jahe cincang aduk rata masuk kan gula garam lada aduk kembali.
- Setelah ayam banyak keluar air nya masuk kan kecap ikan saos tiram kecap asin kecap manis aduk rata koreksi rasa nya.
- Setelah air mulai surut dan mengental masuk kan bawang bombay aduk rata masukkan lagi irisan cabe merah dan hijau aduk terus sampe matang sebelum dimatikan kompor nya masukkan daun bawang yg dipotong - potong aduk kembali sebentar matikan api sajikan panas - panas tabur kan bawang goreng...anak - anak pada suka karena ayam nya kecil - kecil jadi Ndak bosan dan pasti abis..😁🙏.
Ayam Goreng Mentega Kecap Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad mudah-mudahan dapet bonus #eBook walaupun periode pertama ga sempet ikutan tp Alhamdulillah periode kedua bisa ikut meramaikan. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Masukkan ayam, kemudian beri kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata sampai ayam terbalut rata oleh bumbu saus Angkat sajikan. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.