Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Kamu bisa memasak Ayam kecap mentega menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam kecap mentega
- Kamu perlu 1/2 kg ayam potong.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Siapkan Secukup ny minyak.
- Siapkan Iris bumbu.
- Diperlukan 6 siung bawang merah, rajang.
- Siapkan 3 siung bawang putih. Rajang.
- Kamu perlu 1 cm jahe iris kasar.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay iris kasar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah. Iris.
- Siapkan 3 buah cabe hijau, iris.
- Kamu perlu 4 sdm mentega.
- Kamu perlu Secukup nya garam dn kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm saori saus tiram.
- Diperlukan Secukup ny kecap, sesuai selera.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Cara Membuat Ayam kecap mentega
- Siap kan bahan, lumuri ayam potong dng air prasan jeruk nipis. Diam kn sesaat. Lalu cuci bersih. Kmudian tmbah kn garam. Kaldu bubuk dn lada..
- Aduk rata. Diam kn slm 30 mnit. Kmudian goreng sampe matang. Angkt dn tiris kn.
- Pnas kn mentega. Tumis bawang putih. Bombay. Dn jahe sampe wangi, masukan bumbu iris lain nya. Tumis sampe layu. Tmbh kn kecap manis dn saori saus tiram. Di susul garam. Kaldu bubuk dn gula pasir.
- Aduk rata. Masukan ayam yg sudah di goreng. Aduk lgi. Masak sbntar agar bumbu meresap. Cek rasa dn angkt,.
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ingin masak ayam cuman bingung? ada beberapa opsi jika ingin masak menggunakan bahan utama ayam dan saat ini saya akan membantu kalain masak Ayam Kecap Mentega.